Reactor Oxitest "Velp Scientifica" Para Test De Rancidez
Reactor Oxitest "Velp Scientifica" Para Test De Rancidez
Analiza la estabilidad oxidativa de las grasas en alimentos. Es posible estimar muy rápidamente, en un ambiente oxidativo a alta temperatura y presión, la vida útil de un producto. Como el proceso de oxidación es acelerado, el usuario puede observar la resistencia intrínseca de crecimiento de rancidez parámetro denominado estabilidad oxidativa.
Características Técnicas: Cámaras de oxidación: 2 Capacidad de la cámara: 3 cápsulas contenedoras. Capacidad de las cápsulas contendoras: 35 ml. Rango de temperatura: ambiente +/- 5ºC a 110ºC. Tiempo de trabajo: 0 a 999 minutos. Rango de presión: 0 - 8 bar. Interface: USB Timer con señalización acústica Regulador electrónico de temperatura Válvula de seguridad para exceso de presión Accesorios: 6 cápsulas contenedoras y espaciadores construidos en material resistente a la corrosión química. Basado en ASTM D942 - IP 142.
Principales aplicaciones: Evaluación de los procesos oxidativos en materiales crudos como grasas y aceites y en alimentos completos como, salsas, galletas, etc. Análisis de tiempo de vida de alimentos y estudios comparativos de alimentos con control de calidad. Oxitest, a diferencia de los sistemas tradicionales, permite hacer el análisis directamente sobre la muestra de alimento sin necesidad de separar previamente el contenido graso de la misma, con el consiguiente ahorro de tiempo y trabajo de preparación. El instrumento está equipado con dos cámaras de titanio separadas para poder analizar varias muestras iguales o analizar diferentes muestras al mismo tiempo y en las mismas condiciones de trabajo. Hasta dos instrumentos pueden ser operados desde una PC por medio de la conexión USB. El software, de muy simple uso, controla la operación completa. El operador puede visualizar los datos guardados en una base, comparar test, exportar los datos a una planilla Excel, ficharlos y ordenarlos. En estructura en acero inoxidable recubierta con pintura epoxi, especialmente diseñada para hacer al instrumento altamente resistente a la agresión de los reactivos químicos, mecánicos y corrosivos en general.
Made In Italy. Cumple normas CE. Garantía 1 año.
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Código: A0233 | Marca: Velp Scientifica
Equipos de laboratorio| Microscopios | Estabilidad Oxidativa | Alimentacion | Alimentacion y Medio Ambiente | Division LABORATORIO | Categorias
Las Imágenes son de Carácter Ilustrativo. Última Actualización: 13/09/2024 18:10